沈渝却自有一番盘算。
淀粉肠吸引人的制胜之处就是猪肉香精,每次添加的剂量微乎其微,实验室里的一小瓶足够她用到地老天荒。
唯一的成本就是猪油,一斤腔子油只要二十文,足够她煎几百根淀粉肠了,这生意,一本万利。
“大娘,放心吧,我心中有数,不会亏本的。等我积攒些本金,就把柴火和炉灶的钱一并还给您。”
听沈渝之言,云秀娘连连摆手:“你这孩子怎么这么见外!要用啥就只管用!”
沈渝也不扭捏,按照自己的口味,重新将农家咸酱和那山杏一起熬成了个酸甜可口的“秘制酱料”,便回空间去加紧生产淀粉肠。
眼见云家后院还有几节毛竹,她有些欣喜地问道:“云大娘,这竹子还有用么?能给我么?”
云秀娘手上正忙活,随口答道:“咋着,你要编竹筐子?我给你拿个现成的呗?”
沈渝连连摆手,说自己是要做穿淀粉肠的竹签。
本以为削个竹签什么大不了,可才削了没两刀,就被木刺扎得直皱眉头。
眼看天边就要泛起鱼肚白,沈渝打了个哈欠。
天亮以后出摊,还有一场硬仗等着自己,她得抓紧时间眯一会儿,养精蓄锐。
沈渝干脆推开竹篾,将准备好的东西装进两个筐子,倒头就睡。
不多时,云秀娘便来叫她,推着板车一起去镇上。
“阿渝,我真没想到,你干起活来居然这么利索!我本来还想着帮你削竹签子呢,结果你居然自己全弄完了?”
云秀娘边走边闲聊,沈渝困得懵懵的,听着她的话,迷惑地皱起了眉头。
“哈?什么竹签子?”
她低头一看,竹篮子里工工整整地摆着一把竹签,每一根都被仔仔细细地削去了青皮,长短粗细一致,光滑圆润。
是霍临渊帮了忙?
真没想到,他竟然还有如此细心的一面。
两人很快便到了集市,云家的馄饨摊子积累了不少老主顾,见云秀娘终于出摊了,便全都围了上来。
“云秀娘,你都好几天没出摊了,我还挺想你家这口鸡汤。”
“诶,云秀娘,你家阿秀呢?今天咋没见她跟你一起来?这位是?”
几个老主顾好奇地追问,云秀娘正不知如何开口解释,便见到沈渝大大方方地挂出了个招牌,清脆地吆喝了一声。
“猪肉淀粉肠,两文钱一根,三文钱两根!走过路过不要错过!”
众人看她摊子里那一根根圆滚滚的东西,虽然散发着浓浓的肉香,可是谁也没见过这玩意,不由得有些犹豫。
云秀娘下了一碗馄饨,也帮沈渝推销。
“这孩子是我家的恩人!这肠我也吃过的,好吃得很!大家赏个脸尝尝!”
可她越是这么说,围观的百姓们便越是怀疑。
“云大娘,你在镇上做了那么多年买卖,要是杀熟可不好。”
云秀娘面红耳赤地急忙辩解,却并没人买账。
沈渝倒是并不担心。
等这第一波淀粉肠煎好,看着那金灿灿的外壳,听着酥脆诱人的咀嚼音,她不信有人能抵抗糖油混合物的诱惑。
“老板,给我十根。”
眼前突然闪过一个身影。
沈渝抬起头来,不由得微微一愣。
是霍临渊。
他头上还裹着包扎伤口的破布条,摊开手,掌心里是一块小小的碎银子。
霍临渊目不斜视,一本正经道:“老板,麻烦快些,我家主人说,若是这次还买不到这淀粉肠,便要打死我。”
沈渝万万没想到,这位不苟言笑的霍大将军当起“托儿”来,竟如此熟门熟路。
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